Écologie Brassicole : L’Olifant, Partisan de la Durabilité dans la Gestion des Déchets
Le saviez vous ? Tous nos déchets subissent un processus rigoureux de tri, de recyclage et de réutilisation. Derrière chaque bière se cache un engagement écologique solide, illustré par des statistiques impressionnantes : 95% de nos déchets sont valorisés, 4% sont triés, le reste ne pouvant malheureusement pas être réutilisé.
Une Démarche Globale de Durabilité
Une démarche qui va au-delà du brassage pour insuffler une véritable éthique de durabilité à chaque étape de notre processus.
Tri et Valorisation Méticuleux des Déchets
Chaque déchet issu de notre brassage est soigneusement pris en charge, avec une vision claire d’atteindre un cycle de vie circulaire. Le processus commence par un tri méticuleux, où nous nous assurons que chaque matériau trouve la filière appropriée.
Valorisation à 95% : Transformer les Déchets en Ressources
Les statistiques parlent d’elles-mêmes : 95% de nos déchets connaissent une seconde vie à travers la valorisation. Cette démarche implique la transformation des déchets en ressources utiles, que ce soit sous forme de nourriture animale ou de compost. C’est notre manière de contribuer à la préservation des ressources naturelles et de réduire notre empreinte écologique.
Tri et Recyclage des 4% restants
Les 4% restants représentent les déchets qui peuvent être triés et recyclés, participant ainsi à la réduction de la demande en matières premières. Nous travaillons en étroite collaboration avec des partenaires locaux et des centres de recyclage pour nous assurer que chaque matériau recyclable atteint son potentiel maximal de réutilisation pour être transformé en énergie ou nouveaux matériaux..
Recherche Continue d’Innovation pour la Fraction Résiduelle
Malheureusement, il reste une petite fraction, le reste, qui ne peut pas être réutilisé. Cependant, même dans ce cas, nous explorons continuellement des moyens d’innover et de trouver des alternatives pour rendre notre processus encore plus durable.
Une Approche Écologique Globale
Notre démarche écologique ne se limite pas à la gestion des déchets, mais s’étend à tous les aspects de notre brasserie. Des choix d’emballage respectueux de l’environnement aux pratiques d’économie d’eau, nous cherchons constamment à élever notre standard écologique.
