Bienvenue à la Brasserie Bio de Grandchamp des Fontaines

🌿Où la tradition brassicole rencontre la passion pour la nature 🌿

Découvrez l’authenticité et la saveur de la bière bio comme jamais auparavant. Notre brasserie, nichée au cœur de Grandchamp des Fontaines, est bien plus qu’un simple lieu de production de bière. C’est un véritable voyage gustatif à travers les saveurs de la nature.

Brasserie Artisanale de L'Olifant

Les nouveautés

Découvrez une grande sélection de bières artisanales et biologiques proposées avec passion et expertise.

La Pi-Menthée

La Pi-Menthée va vous procurer un double effet « kiss-cool ».
Tout d’abord, en bouche avec une petite rondeur et une fraicheur apportées par la menthe, puis en avalant, le piment va réchauffer votre gorge.

Style

Blonde Ale Piquante

Alcool

6,2 %

Apparence

Une robe blonde limpide, coiffée d’une fine mousse blanche.

Bière que l'on doit mettre au moins 12h au frais avant de servir pour éviter qu'il n'y ait trop de mousse à l'ouverture

Les ingrédients d'une Bière :

Connaissez-vous les ingrédients principaux qui composent nos bières ?

Houblon : Les cônes de houblon sont utilisés pour donner à la bière son amertume, son arôme et sa stabilité. Les variétés de houblon varient en fonction de leur amertume, de leur arôme et de leur profil aromatique.

Malt : Le malt est obtenu à partir de céréales telles que l'orge, le blé, le seigle ou l'avoine. Les grains sont germés, séchés et souvent torréfiés pour créer différents types de malt, qui apportent des saveurs et des couleurs caractéristiques à la bière.

Levure : La levure est un micro-organisme responsable de la fermentation du sucre présent dans le moût (mélange d'eau et de malt). Elle convertit le sucre en alcool et en dioxyde de carbone, produisant ainsi de l'alcool et des arômes caractéristiques de la bière.

Bières 100%
Artisanal

Brasserie L'Olifant

Venez vous raffraichir à L'OLI-BAR

Notre bar L’Oli-Bar fera son ouverture prochainement, restez à l’affût !

Découvrez nos points de ventes

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