La brasserie l'Olifant vous offre un large choix de bières pour tous les gouts !
Connaissez vous toutes nos bières BIO ?
la gamme Olifant
La gamme Olifant est la gamme de bières permanentes de nos débuts, allant de la blanche à la brune, vous trouverez ces bières dans vos magasins spécialisés en produits bio ou artisanaux autour de Nantes.
La Rouge K6
- Style : Fruitée
- Alcool : 6,2 % Alc
- Apparence : rouge
Descriptif : La Rouge K6 séduit d’abord par son nez expressif, où le cassis dévoile toute sa richesse aromatique. En bouche, la présence du fruit reste discrète, laissant place à une base maltée légère et bien équilibrée. Peu sucrée, à peine acidulée, cette bière offre une belle buvabilité et une finale sèche, parfaite pour les amateurs de fruité subtil sans excès
La White Not
- Style : Blanche
- Alcool : 4.3% Alc
- Apparence : Claire et légèrement trouble
Descriptif : Une bière blanche typique du style belge avec une petite rondeur et de bonnes notes de fruits qui vous apportera douceur en bouche.
La Procrastine
- Style : Blonde
- Alcool : 5.0% Alc
- Apparence : blonde légèrement trouble
Descriptif : Cette bière rafraîchissante, parfumée et d’amertume légère. On peut dire que l’on a une « bière de soif de caractère »
La Cuivrée
- Style : Blonde
- Alcool : 6.5% Alc
- Apparence : Blonde légèrement cuivrée plutôt limpide
Descriptif : Elle dégagent au nez un parfum d’agrumes et en bouche un mélange d’épices.
L'Hannibal
- Style : Ambrée
- Alcool : 6.0% Alc
- Apparence : Ambrée claire avec des tintes rougeâtre
Descriptif : Le goût subtil du gingembre va éveiller vos papilles et vous procurer beaucoup de sensations en bouche.
L'Apnésie
- Style : Triple
- Alcool : 8.0% Alc
- Apparence : Blonde limpide
Descriptif : Cette bière forte et fruitée grâce à l’ajout d’orange, de coriandre et de baies de genévrier est caractéristique des bières belges.
La Dry hop
- Style : Belgian IPA
- Alcool : 5.9% Alc
- Apparence : Blonde avec mousse épaisse
Descriptif : Le dry hopping réalisé lors de la fermentation donnera des parfums de mangue et de fruits de la passion à la bière.
La Saint Cop
- Style : Brune
- Alcool : 7.8% Alc
- Apparence : Brune claire, mousse épaisse
Descriptif : Avec son style trappiste aux notes de caramel et de malt, la Saint Cop va vous réchauffer.
La Tropic'Ale
- Style : Session IPA
- Alcool : 4,0 % Alc
- Apparence : Blonde claire
Descriptif : Notes de fruits tropicaux comme l’ananas et la noix de coco
La Rouge K6
La Rouge K6 séduit d’abord par son nez expressif, où le cassis dévoile toute sa richesse aromatique. En bouche, la présence du fruit reste discrète, laissant place à une base maltée légère et bien équilibrée. Peu sucrée, à peine acidulée, cette bière offre une belle buvabilité et une finale sèche, parfaite pour les amateurs de fruité subtil sans excès.
Style
Fruitée
Alcool
6,2 %
Apparence
Une robe rouge rubis, surmontée d’une fine mousse rosée.
La White Not
- Style : Blanche
- Alcool : 4.3% Alc
- Apparence : Claire et légèrement trouble
Descriptif : Une bière blanche typique du style belge avec une petite rondeur et de bonnes notes de fruits qui vous apportera douceur en bouche.
La Procrastine
- Style : Blonde
- Alcool : 5.0% Alc
- Apparence : blonde légèrement trouble
Descriptif : Cette bière rafraîchissante, parfumée et d’amertume légère. On peut dire que l’on a une « bière de soif de caractère »
La Cuivrée
- Style : Blonde
- Alcool : 6.5% Alc
- Apparence : Blonde légèrement cuivrée plutôt limpide
Descriptif : Elle dégagent au nez un parfum d’agrumes et en bouche un mélange d’épices.
L'Hannibal
- Style : Ambrée
- Alcool : 6.0% Alc
- Apparence : Ambrée claire avec des tintes rougeâtre
Descriptif : Le goût subtil du gingembre va éveiller vos papilles et vous procurer beaucoup de sensations en bouche.
La White Not
- Style : Blanche
- Alcool : 4.3% Alc
- Apparence : Claire et légèrement trouble
Descriptif : Une bière blanche typique du style belge avec une petite rondeur et de bonnes notes de fruits qui vous apportera douceur en bouche.
La Dry hop
- Style : Belgian IPA
- Alcool : 5.9% Alc
- Apparence : Blonde avec mousse épaisse
Descriptif : Le dry hopping réalisé lors de la fermentation donnera des parfums de mangue et de fruits de la passion à la bière.
La Saint Cop
- Style : Brune
- Alcool : 7.8% Alc
- Apparence : Brune claire, mousse épaisse
Descriptif : Avec son style trappiste aux notes de caramel et de malt, la Saint Cop va vous réchauffer.
La Tropic'Ale
- Style : Session IPA
- Alcool : 4,0 % Alc
- Apparence : Blonde claire
Descriptif : Notes de fruits tropicaux comme l’ananas et la noix de coco
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